超简易番茄炖饭

超简易番茄炖饭的做法说明
灵感来自早前风靡一时的”一颗番茄饭”。
冰箱里有一些剩下的食材所以来个乱炖,味道就是意大利炖饭。
份量大概5~6人份。
超简易番茄炖饭的做法与步骤
- 第1步.
将所有食材切成小块。蒜头和洋葱切丁。 白米洗净放在饭锅。水加到一般煮饭的分量。待用。
- 第2步.
培根,鸡肉,蘑菇可在无油和少量水的情况下煎至半熟。 洋葱蒜蓉加油爆香,然后全部稍微中小火拌匀
- 第3步.
讲所有炒过食材和番茄都倒入饭锅,稍微铺匀。 喜欢的话还可以加一把速冻玉米。 在均匀加入淡奶油。然后待米饭煮好就可以啦~味道不错哦~吃的时候可以磨一些盐和胡椒。
小贴士
我用的是精煮模式,也许会入味些。
懒人可以不用经过煎的步骤。全部切粒丢饭锅里就好。
那个是帮助锁水和有点焦香味。