简单芒果双皮奶

简单芒果双皮奶的做法说明
简单,就是指10分钟,并不需要蛋黄蛋清牛奶分离等复杂步骤。实际上大部分甜品店里的双皮奶的制作方法也是这种超级简单的。同理可制作红豆的,绿豆的,以及任何水果口味的。
简单芒果双皮奶的做法与步骤
- 1.
双皮奶粉和果糖1:1,混在一起。
- 2.
烧水,水为奶粉量的10倍。烧开后倒入步骤1的混合物,边煮边搅合。(注意水不要加多)
- 3.
二次烧开后小火4分钟。
- 4.
倒入250毫升的吃双皮奶的小碗里。放到冷水里冷却,然后敷上保鲜膜送入冰箱。
- 5.
切水果!!!放到冻好的双皮奶上!搞定!虽然没有原始的顺德双皮奶那么一道道工序且天然,但是已经足够算是一道请客时的甜品啦。