花胶牛奶红枣

花胶牛奶红枣的做法与步骤

1. 第1步.

   花胶发泡一天，怕腥可在沸水中加少许料酒，将花胶切成段煮约3分钟，出锅沥干水份。

   
2. 第2步.

   将红枣去核切成小粒（三颗红枣的话，牛奶味没有红枣味浓，所以可根据喜好决定放多少红枣）

   
3. 第3步.

   将牛奶红枣花胶放入炖盅中

   
4. 第4步.

   隔水炖，大火水开后小火炖1～2个小时，就可以享用啦。