肘花

肘花的做法说明

绝对是硬菜！来点小酒就更美了。

肘花的食材和调料

猪前肘	一只

肘花的做法与步骤

第1步.
洗干净，剔骨
第2步.
用棉线绑好，最好网格状，用调料腌制一个晚上
第3步.
高压锅煮炖30分钟
第4步.
冷却后，切成肘花

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