72道STAUB料理之十三:【素烧洋葱佐鯷鱼酱】

72道STAUB料理之十三:【素烧洋葱佐鯷鱼酱】

72道STAUB料理之十三:【素烧洋葱佐鯷鱼酱】的做法说明

将厚切洋葱蒸煎至微焦,可充分品尝洋葱的浓郁甘甜。

72道STAUB料理之十三:【素烧洋葱佐鯷鱼酱】的食材和调料

(一般洋,紫洋3小颗
橄榄油1/2大勺
少许
A{橄榄油1大勺
{鯷鱼(切碎)2片
头(磨成泥)少许
{黑胡椒少许

72道STAUB料理之十三:【素烧洋葱佐鯷鱼酱】的做法与步骤

  1. 第1步.

    油倒入锅中,以中火热锅。放入梗切的洋葱,盖上锅盖以中小火煎4分钟。翻面后轻撒上盐,盖上锅盖再以小火煎5分钟。关火,放置5分钟,盛盘。

    72道STAUB料理之十三:【素烧洋葱佐鯷鱼酱】的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    A放入耐热器皿并盖上保鲜膜,放入微波炉,以600瓦加热20秒,淋在洋葱上即可食用。

    72道STAUB料理之十三:【素烧洋葱佐鯷鱼酱】的做法步骤 第2步

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