把香菇用热水泡开后切丁
把胡萝卜用工具搓成细丝
将胡萝卜,香菇,料酒,些许淀粉,油,盐,生抽放入肉末中混合
取出小部分材料在两只手中反复搓打成圆(让肉馅紧实一点)
把丸子蒸熟即可
牛肉丸两吃之炸牛肉丸子水汆丸子 猪肉丸子 冬瓜丸子汤 超级好吃!!肉丸子(参照瑞典肉丸子的做法)糖醋肉丸子(照烧肉丸)油炸肉丸子➕糖醋丸子肉丸子,豆腐丸子焦熘丸子:山东人烧肉丸子,酥香有一套!外酥里内的肉丸子~可做丸子汤、糖醋丸子【莲藕丸子汤】【红烧藕丸子】肉丸子新做法,一汤一菜味道妙!