口蘑切片,春笋切滚刀。
热油,先爆春笋,再放豌豆,加盐,炒熟。
下蘑菇,放高汤、生抽,加水。
小火炖3分钟后大火收干。
根据微博@慈实素食 的菜谱整理。
咸菜竹笋炒豌豆(咸菜竹笋豌豆汤)香煎三文鱼配豌豆南瓜泥,春笋丁焌豌豆(沔阳油盐豌豆)豌豆公主?豌豆公主!------翻糖花蘑菇里的蘑菇---蘑菇包二月十五灶君会的豌豆糕——没柿饼的那叫豌豆黄,这个是正经豌豆糕曲水豌豆 油盐豌豆咸肉豌豆春笋闷饭春笋豌豆