卷心菜玉米笋丁素包子
卷心菜玉米笋丁素包子的做法说明
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卷心菜玉米笋丁素包子的做法与步骤
- 1.
圆白菜切小片 先撒盐去点水放一边 笋焯水切丁 玉米粒用的袋装速冻的 解冻 粉丝泡水后变软一些切成丝 果子切小块 还要准备葱姜切碎
- 2.
圆白菜盆拿过来先撒香油 生抽 酱油 酱油会上色如果不希望吃太深色的圆白菜 就少放点 再放白胡椒粉 白胡椒粉可以多放点 五香粉 五香粉少量 加入盐糖鸡精或牛肉粉 觉得不够香可以再放点香油 生抽
- 3.
和面 面粉加酵母 可以一开始先放面包机里和面这时拿出来直接包就可以
- 4.
凉水上锅 先把包子包好之后发酵二十分钟左右 之后开始蒸 冒气之后十分钟 关火不揭盖 闷五分钟出锅 屉布如果粘包子上 打点水就能把包子取下来啦
