红烧牛肉

红烧牛肉

红烧牛肉的食材和调料

1根
1把
1块
老抽1匙
鲜味生抽2匙
花椒1小把
少许

红烧牛肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛肉洗净切成丁状

    红烧牛肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    配料:白果、胡萝卜洗净准备好

    红烧牛肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅里放两匙油烧热将葱姜蒜放进炒出香味

    红烧牛肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将牛肉放进锅里,放老抽、鲜味生抽、冰糖、豆瓣酱,炒3分钟后,放开水与牛肉平齐

    红烧牛肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    大火烧开后,改小火,牛肉快烂时放进白果、胡萝卜,再烧10分钟尝一下咸淡即可开吃

    红烧牛肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    哈哈……味道好极了

    红烧牛肉的做法步骤 第6步

小贴士

配料也可以改成马铃薯和西红柿,一样好吃

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