爱心煎蛋酸汤面

爱心煎蛋酸汤面

爱心煎蛋酸汤面的做法说明

老公感冒了,鼻子堵着很难受,让我给他做酸汤面治感冒,我又在酸汤面上加了个爱心蛋,希望满满一碗爱能让老公的感冒快点好。

爱心煎蛋酸汤面的食材和调料

挂面一把
鸡蛋一个
蒜苗两根
适量
生抽少许
白胡椒粉少许
少许
少许
虾皮少许
芝麻少许
猪油或芝麻适量

爱心煎蛋酸汤面的做法与步骤

  1. 第1步.

    先拿一个锅,烧水

    爱心煎蛋酸汤面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    另一个锅倒油煎鸡蛋,我煎的不好

    爱心煎蛋酸汤面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    等待水开的时间取一个碗,加入五勺醋,一勺生抽,少许白胡椒粉,一勺猪油或者芝麻油,少许虾皮,一小勺盐,半小勺鸡精

    爱心煎蛋酸汤面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    水开以后下面,面熟了之后先把面汤冲入之前的调料碗里,再把面捞进来,放上煎蛋,撒上小葱碎和芝麻就可以开吃了

    爱心煎蛋酸汤面的做法步骤 第4步

小贴士

用猪油吃起来更香,就是不太健康
小葱也可以换成蒜苗,吃起来更有风味

相关分类

美食资讯

爱心煎蛋酸汤面相关菜谱大全