美味鸡蛋饼

美味鸡蛋饼的做法说明
周末的早晨,早晨可以慢悠悠折腾自己想吃的
美味鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
小葱,胡萝卜各自切细末放大碗里
- 第2步.
菜末里打入蛋,加入适量面粉,加水搅拌均匀成液体状
- 第3步.
调成适当的糊状
- 第4步.
热锅加入适量油,烧热,加入适量糊状物,晃动平底锅,至铺满锅底,撒入适量黑芝麻,小火煎至一面焦黄,翻面继续煎
- 第5步.
两面焦黄就可以出锅
- 第6步.
煎好的饼卷入肉松,入口惊呆了,太好吃了
小贴士
注意火候,也要注意加水适量,太稀或者太稠都不好
周末的早晨,早晨可以慢悠悠折腾自己想吃的
小葱,胡萝卜各自切细末放大碗里
菜末里打入蛋,加入适量面粉,加水搅拌均匀成液体状
调成适当的糊状
热锅加入适量油,烧热,加入适量糊状物,晃动平底锅,至铺满锅底,撒入适量黑芝麻,小火煎至一面焦黄,翻面继续煎
两面焦黄就可以出锅
煎好的饼卷入肉松,入口惊呆了,太好吃了
注意火候,也要注意加水适量,太稀或者太稠都不好