羊咩咩大蛋糕

羊咩咩大蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   首先 你要有一只蛋糕坯。你喜欢戚风就做戚风，喜欢海绵就做海绵，甚至重油蛋糕也可以尝试（只是抹奶油后会更适合重口味的童鞋）。

2. 2.

   给黑巧克力融化且调温，装入裱花袋，袋口剪小口。铺开烘焙纸或硅胶垫，画出羊咩咩的头轮廓，填充黑巧克力。另外画出四条腿一个尾巴。白巧克力融化且调温，做小圆点当眼镜，如果有白巧克力币就不用那么麻烦了，直接拿来用，上面用黑巧克力点眼珠。

3. 3.

   淡奶油加入糖霜打发，抹面。侧面最好抹得漂亮一些，表面无所谓因为最后都会覆盖上淡奶油羊毛。圆形裱花嘴，打发好的淡奶油装入裱花袋，挤出圆球状奶油。巧克力都干透后，摆放在蛋糕上。