美味哒土豆饼
美味哒土豆饼的做法说明
第一次吃是在韩国料理店里，觉得好吃而不腻。这次仅凭记忆做出了这道菜，还算成功，至少美味。
美味哒土豆饼的做法与步骤
- 1.
先将土豆 胡萝卜 葱 马蹄爽等蔬菜类洗干净，去皮。胡萝卜一点就足够，同马蹄爽等皆切成小碎块，待用。锅里加入少量水，将土豆放进锅里煮熟，软化后取出捣碎。
- 2.
将面粉加入捣碎好的土豆泥中，加入鸡蛋，少量水，搅拌。
- 3.
将切好的胡萝卜 葱末 马蹄爽加入土豆泥，再次拌均。
- 4.
锅里放入少量油，取出一部分土豆泥放进热锅里，用勺子轻轻压扁，中小火煎熟。（接下来就是常规步骤啦） 出锅！！
