mini 可可小酥饼

mini 可可小酥饼

mini 可可小酥饼的做法说明

洒满阳光的午后,几块小酥饼一杯咖啡就是一份完美的下午茶了~

mini 可可小酥饼的食材和调料

黄油60克
低筋粉75克
杏仁粉25克
15克
1克
黑巧克力30克

mini 可可小酥饼的做法与步骤

  1. 1.

    黄油室温软化,切成小块。

  2. 2.

    所有粉类过筛倒入黄油碗中,用手搅拌均匀成光滑面团。

  3. 3.

    巧克力隔水融化,形成液态。倒入面团碗中,搅拌均匀成巧克力面团。

  4. 4.

    面团整形成长方体入冰箱冷藏至少一个半小时。

  5. 5.

    冷藏完毕之后取出面团,同时烤箱预热,170度。

  6. 6.

    面团切成约7毫米厚的小块,上面点四个点之后进烤箱,170度18分钟。

相关分类

美食资讯

mini 可可小酥饼相关菜谱大全