家常炸鸡柳

家常炸鸡柳的做法与步骤

1. 第1步.

   将少许的鸡肉切成丝状

   
2. 第2步.

   加入盐，鸡精，淀粉，生姜，黄酒等佐料

   
3. 第3步.

   喜欢辣辣的味道可以加入一些辣椒粉，并搅拌，腌制20至30min

   
4. 第4步.

   家里没有面包糠，所以我用家里的饼干自制了，感觉还不错

   
5. 第5步.

   把鸡蛋打散

   
6. 第6步.

   鸡肉在面包糠上裹匀，在放入鸡蛋中，最后放入油锅炸

   
7. 第7步.

   炸好了，配上番茄酱，味道最好