爆炒奶油菜

爆炒奶油菜

爆炒奶油菜的做法说明

最喜欢绿叶菜就是油菜了,连生完孩子,可以吃青菜了,家人问喜欢吃什么蔬菜,都选择油菜呢!喜欢素素的爆炒油菜,这样吃来比较健康呢哦!加了虾皮,非常鲜美呢!

爆炒奶油菜的食材和调料

油菜四棵
少许
虾皮一小把
淀粉少许
少许

爆炒奶油菜的做法与步骤

  1. 1.

    把奶油菜的外皮一片一片撕下来,只留菜心,全部洗干净,控水!

  2. 2.

    锅里加热水烧开,加少许盐和油,放入奶油菜焯水,捞出,控水!

  3. 3.

    锅里加油,油热后加葱姜丝爆香,倒入奶油菜,翻炒。加入虾皮,翻炒。加少许盐。加入水淀粉,翻炒片刻,关火。把菜心摆盘,其他油菜叶盛入盘子即可,开吃了!

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