爆炒羊肠

爆炒羊肠

爆炒羊肠的做法说明

买了很多羊肠
这几天总是想如何消耗它
这是最后的几根羊肠了
今天就来爆炒一下吧

爆炒羊肠的食材和调料

羊肠3根
半个
香菜2棵
少许
小米椒2个
孜然粉少许
生抽少许
少许

爆炒羊肠的做法与步骤

  1. 1.

    羊肠切小段,洋葱切细丝,香菜切段,小米椒切小段,备用!

  2. 2.

    开火,锅七分热,倒入香肠段,慢慢煸炒至出油,颜色变得油亮,加葱姜丝翻炒,加入小米椒,出香味时加入生抽,翻炒。

  3. 3.

    加入洋葱丝翻炒,加入白糖,加香菜段,翻炒片刻。关火,加入孜然粉,翻炒!盛入盘子即可!香味扑鼻哦!

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