香浓乌冬面(奶香版)

香浓乌冬面(奶香版)的做法说明
深夜食堂饿着肚子又想立刻捞出一碗香浓的乌冬面怎么办?简洁版乌冬面 添加了牛奶、芝士,香浓可口。
香浓乌冬面(奶香版)的做法与步骤
- 1.
水煮开。同时洗白菜、藕,白菜切片,藕也切片。注意,藕片要尽量切薄一点。
- 2.
水煮开后下入藕片,转小火。煮2分钟后下入乌冬面,开大火,水重新开后转小火。
- 3.
乌冬面五分熟的时候下入白菜。
- 4.
待锅内食材八分熟时倒入汤汁1/2分量的日本酱油,一大勺牛奶。将芝士片撕碎撒入汤中。
- 第5步.
将肥牛卷下入锅内,涮几下变色即可。加入较多白胡椒粉,适量五香粉、盐。(根据自己口味) 关火捞出。