蒜蓉烤生蚝

蒜蓉烤生蚝

蒜蓉烤生蚝的做法说明

蒜香浓郁,蚝味香鲜。

蒜蓉烤生蚝的食材和调料

生蚝10只
一头
蚝油少许
少许
少许

蒜蓉烤生蚝的做法与步骤

  1. 第1步.

    先剁碎用一半来炸香{炸到金黄色就好},不要放太多油哦{可以盖过就好},加另一般生蒜末进去,加鸡粉 一点白糖 蚝油,在调味的时候你自己要试味~不能咸了。

    蒜蓉烤生蚝的做法步骤 第1步
  2. 2.

    把生蚝均匀的摆在烤盘上

  3. 第3步.

    生蚝先烤6分熟 拿出来 撇去汤汁 再放上这个蒜蓉烤熟就OK了

    蒜蓉烤生蚝的做法步骤 第3步

小贴士

生蚝不能火大,烤箱调至180度预热10分钟,生蚝放进去3分钟就取出撇汤汁,放上蒜蓉小料再烤2-3分钟即可。

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