古法蒸制燕窝

古法蒸制燕窝的做法说明
纯手工古法挑毛燕窝~我们就用古法蒸制!
古法蒸制燕窝的做法与步骤
- 第1步.
燕窝用纯净水泡2—4小时
- 第2步.
泡好的燕窝撕成一丝一丝的,燕角撕成一片片
- 第3步.
(浓缩燕窝)加入纯净水只要没过燕窝一厘米就可以
- 第4步.
隔水炖
- 第5步.
大火把锅里的水烧开
- 第6步.
大火转小火继续炖煮
- 第7步.
小火炖煮30—40分钟
- 第8步.
起锅
- 第9步.
超赞的蛋清味儿
小贴士
1、燕窝!大家一定要吃纯天然的真正燕窝!!!(如今市场很复杂,燕窝水很深,各种鱼龙混杂都有!还请大家擦亮眼睛)
2、做燕窝其实很容易,没有时间每天做的亲们,其实可以每周做一次浓缩燕窝