蛋挞&葡式蛋挞
蛋挞&葡式蛋挞的做法说明
简单简单世上最简单
蛋挞&葡式蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料，蛋挞皮常温解冻
- 第2步.
牛奶糖奶油，都倒入锅中，最低温搅拌至砂糖，完全溶解后关火，放置冷却，
- 第3步.
鸡蛋加入冷却的液体中搅拌均匀。
- 第4步.
蛋挞液倒入蛋挞皮中，不要太满哦，会溢出来的。
- 第5步.
提前预热烤箱后，放入蛋挞，上火，220度，大概17分钟。
- 第6步.
要在旁边经常观察哦，大概这样子就好了。
- 第7步.
成品图
- 第8步.
葡式蛋挞就是加入葡萄干，蓝莓干或者蔓越莓干，还可以放水果，红豆，根据自己口味嘛
小贴士
一定要先溶解糖后，再放入鸡蛋。如果加入鸡蛋后的蛋挞液加热，会让蛋挞液凝固成一小一小块的，就糟糕啦
