香肠五彩焖饭

香肠五彩焖饭

香肠五彩焖饭的食材和调料

广味香肠和川味香肠两根
香菇5-6个
胡萝卜一根
豌豆小半碗
榨菜小半碗
大米和小米适量
橄榄油适量
生抽适量
小半勺

香肠五彩焖饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    泡发干香菇,放在大概3度的冰箱里,泡出来的香菇会保留原来的鲜味。

    香肠五彩焖饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    香肠切小片,我用了广味和川味的香肠,味道会比较丰富。

    香肠五彩焖饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    香菇切丁,泡香菇的水留着,煮饭会很香的。

    香肠五彩焖饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    胡萝卜和榨菜都切丁。

    香肠五彩焖饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    洗好大米和小米,加小米吃了对胃比较好,用香菇水来煮饭味更鲜。

    香肠五彩焖饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放适量橄榄油,炒香菇丁。

    香肠五彩焖饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    当炒出香菇香味后,放入香肠片一起翻炒。

    香肠五彩焖饭的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    放入豌豆和胡萝卜丁一起翻炒,加入一勺生抽和一小勺盐。

    香肠五彩焖饭的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    将炒好的香肠和其他蔬菜丁一同放入电饭煲,稍稍搅拌一下,记得还要放入榨菜丁哟,然后按下煮饭键就OK啦。

    香肠五彩焖饭的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    美味出锅啦,很不错哟!

    香肠五彩焖饭的做法步骤 第10步

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