简单辣子鸡家庭版

简单辣子鸡家庭版的做法说明
好吃简单的辣子鸡。因为家有小孩没有做太辣版的这个还是老少皆宜的。味道美极了~还有这次用的鸡,不是整只鸡,整只鸡处理麻烦,就买的鸡翅,鸡腿和鸡脯肉来做。也很方便
简单辣子鸡家庭版的做法与步骤
- 第1步.
洋葱,绿辣椒切好备用
- 第2步.
土豆备用
- 第3步.
蒜末备用
- 第4步.
糖用来上色备用
- 第5步.
鸡肉提前要用水焯一下。去腥。然后炒白糖上色,糖炒至融化起沫,倒入鸡块。然后放入盐,大料,辣子角。在倒入生抽少许。
- 第6步.
给鸡块中倒入啤酒
- 第7步.
放入土豆块炖熟
- 第8步.
倒入洋葱辣子,生抽,入味即可
- 9.
撒上香菜末,出锅。