松软牛奶蛋糕
松软牛奶蛋糕的做法说明
器具：烤箱自带烤盘一只 烘焙：上火160度，下火150度，约15分钟
松软牛奶蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
蛋清蛋黄分离，正常打发搅拌，倒入烤盘，震去大气泡，入烤箱中层，上火160下火150，定时15分钟。
- 第2步.
闻到香味，看颜色嫩黄就可以了。
- 第3步.
取出震两下倒扣脱模（很松软，有点难度），切块即可。
小贴士
烘烤过程中注意观察颜色、气味，适当调节烘烤时间。
器具：烤箱自带烤盘一只 烘焙：上火160度，下火150度，约15分钟
蛋清蛋黄分离，正常打发搅拌，倒入烤盘，震去大气泡，入烤箱中层，上火160下火150，定时15分钟。
闻到香味，看颜色嫩黄就可以了。
取出震两下倒扣脱模（很松软，有点难度），切块即可。
烘烤过程中注意观察颜色、气味，适当调节烘烤时间。
