仅供自己参考调整……消耗高筋酵母面包

仅供自己参考调整……消耗高筋酵母面包

仅供自己参考调整……消耗高筋酵母面包的食材和调料

150g小白酵母 100%
64G高筋(制造酵头)
64g高筋
50g奶
10g蜂蜜
7g黄油
2g盐

仅供自己参考调整……消耗高筋酵母面包的做法与步骤

  1. 1.

    四条小包 180度10min,转翻转烤盘再10min

小贴士

1.不甜,盖不住酸味。
2.小白力度很足
3.软口

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