蛋白霜装饰版

蛋白霜装饰版的做法与步骤

1. 第1步.

   蛋白加砂糖打到硬性发泡（糖分三次加入）

   
2. 第2步.

   加入白醋，继续打发。看到小尖钩既可。

   
3. 第3步.

   装入裱花嘴，选择喜欢的图案。（建议做成一元硬币的大小）

   
4. 第4步.

   烤箱100度，45分钟。表面上色既可。

   
5. 第5步.

   一定要等完全冷却，再从烘焙纸上取下。很容易，不粘。