干锅虾~嘿嘿

干锅虾~嘿嘿

干锅虾~嘿嘿的做法说明

一时兴起 想做厨娘 自己弄虾子吃啦 第一次做 就做了小盘练练手
由于口味偏淡,生抽和火锅底料有放,就没有再放盐 ~

干锅虾~嘿嘿的食材和调料

500g
芹菜3根
半根
3片
3颗
辣椒3只
花椒10g
料酒少许
生抽少许
火锅底料60g

干锅虾~嘿嘿的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好各种食材,虾子择去肠线,芹菜,大葱,大蒜切段,姜切片

    干锅虾~嘿嘿的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    芹菜下热水轻轻烫一下

    干锅虾~嘿嘿的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅底少许油,煸炒虾子变红,捞起备用

    干锅虾~嘿嘿的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    油热,放入葱姜蒜,花椒,辣椒,火锅底料爆炒,倒入虾子,待香味出来后放入芹菜炒,加入料酒翻炒均匀即可出锅

    干锅虾~嘿嘿的做法步骤 第4步

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