白菜香菇鸡肉粥(饭)超详尽

白菜香菇鸡肉粥(饭)超详尽的做法说明
在腐国超市有一种很小的鸡,我也不知道质量好不好,但一个人吃饭配这种鸡是最适合不过的了。我经常把它炖汤,分成三份 一份喝,一份做面,一份做这个咯,好合理的^_^
白菜香菇鸡肉粥(饭)超详尽的做法与步骤
- 第1步.
米淘好先泡在那这样的饭比较饱满!去做白菜吧 做好白菜后吧 水倒走 等一会煮米用鸡汤!
- 第2步.
切白菜,切香菇
- 第3步.
锅中放油 油多一点,根据你的白菜量,蔬菜不要太吸油哟!开火油烧热入香菇,炒一会有香气了就放白菜
- 第4步.
白菜慢慢炒咯,炒到蔫掉
- 第5步.
我泡发香菇的水一直流着的,因为香啊,因为喜欢,等到白菜软了,倒一点点香菇水进去,不要太多 不然会盖过鸡汤的味道就本末倒置咯
- 第6步.
是时候加入鸡汤咯
- 第7步.
稍煮一会 可以咯(其实这也是个菜呀!)
- 第8步.
鸡汤白菜做好倒入电饭锅吧 按下煮饭键 就做好咯
小贴士
中国菜讲究的就是随意。随便放!