模具小饼干
模具小饼干的做法与步骤
- 1.
黄油切小块，待软化后加糖分打发至蓬松状态
- 2.
之后加入蛋黄继续搅拌
- 3.
再加入低筋面粉，搅拌后，用手拌成面团，拌均匀
- 4.
之后放入冰箱冷藏一小时，若不够硬就继续冷藏
- 第5步.
从冰箱拿出后用面擀擀成面皮，用模具印出饼印，放进烤箱，150°，中层，上下火，15~20分钟
小贴士
待烤好后，不必急着拿出它，待它在里面静躺几分钟，颜色会更好看~
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