混合莓果北非米Mixed berry couscous
混合莓果北非米Mixed berry couscous的做法说明
4 人份
译自 《home food》
混合莓果北非米Mixed berry couscous的食材和调料
| couscous | 185g |
| 苹果蔓越莓果汁 | 500ml |
| 肉桂棒 | 1根 |
| 覆盆子 | 150g |
| 蓝莓 | 150g |
| 黑莓 | 150g |
| 草莓 | 150g 对半切 |
| 酸橙（或柠檬）皮屑 | 1个量 |
| 橙皮屑 | 1个量 |
| 希腊酸奶（或老酸奶） | 200g |
| 糖浆 | 2大勺 |
| 薄荷叶 | 装饰 |
混合莓果北非米Mixed berry couscous的做法与步骤
- 1.
果汁与肉桂棒煮至沸腾，浇入放couscous的碗里，裹保鲜膜，放置5分钟（所有液体被吸收），取出肉桂棒。
- 2.
用叉子将couscous弄散，加入莓类与果皮屑，混合均匀。舀酸奶于混合物上，淋上糖浆，装饰薄荷叶。
