奶油奶酪土司（双色卷）

奶油奶酪土司（双色卷）的做法与步骤

1. 第1步.

   制作波兰酵头

   
2. 2.

   将酵头和高粉，全麦粉等材料混合（除黄油外），低速厨师机20分钟，再加入黄油15分钟，放发酵箱28度醒发至两倍大。

3. 第3步.

   取出发酵好面团，整形后二发，两个土司，一个中间包裹了抹茶粉，另一个裹了巧克力。

   
4. 第4步.

   170度40分钟

   
5. 第5步.

   放凉切片

   
6. 第6步.

   装袋