炒合菜

炒合菜

炒合菜的做法说明

立春就要炒合菜,清新爽口,不会很油腻

炒合菜的食材和调料

鸡蛋一只
猪里脊肉250g
菠菜250g
韭菜500g
豆芽250g

炒合菜的做法与步骤

  1. 1.

    菠菜炒水,沥干备用。然后煸炒豆芽菜,盛出备用。

  2. 2.

    加葱段姜丝,煸炒腌制好的肉丝!然后放入豆芽菜,菠菜,煸炒。加适量盐~

  3. 第3步.

    最后倒入韭菜段,加蚝油,多放蚝油味道比较好些,很鲜,注意口味的咸淡!最后倒入鸡蛋皮!

    炒合菜的做法步骤 第3步

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