凉拌白菜心

凉拌白菜心的做法说明

每当冬天就想起老妈常念叨，千菜万菜不如白菜。到了冬天要多吃白菜，萝卜等当季菜，反季菜还是少吃点吧。
白菜取心凉拌，剩下的还可以炒菜，一菜多吃，挺好。