玉米军舰

玉米军舰的做法说明
当初在日本寿司店经常吃的一道寿司,这次心血来潮自己做一做
玉米军舰的做法与步骤
- 1.
先用电饭锅煮大米,一人份的大米量就okay了...(我用的是普通大米
- 2.
煮大米的同时可以准备其他材料了。用锅加热牛奶,然后放入罐头甜玉米,煮一分钟就好了。为什么加牛奶煮呢?纯粹是为了增加奶香味、与后面的mayonesa的味道相得益彰
- 3.
过滤加热好的玉米到碗里,加入mayonesa搅拌....此时玉米沙拉就okay了!
- 4.
炒锅里放入一点点橄榄油,加入适量芝麻翻炒出芝麻香。如果用熟芝麻可以直接省略这一步
- 5.
大米煮熟之后,在米饭中加入炒熟的芝麻以及适量醋(我用的是西班牙的醋...,记住不要放太多)搅拌好
- 6.
等到米饭稍微凉一点的时候,用手捏成圆柱体。大小适中
- 7.
裁剪海苔,用海苔包裹米饭团,留出空余放入玉米沙拉。关于海苔的粘合可以涂一些mayonesa(这个是从别人那里学过来的)(这样不会散)
- 第8步.
摆盘开吃!いただきま〜す