胡萝卜木耳炒芹菜

胡萝卜木耳炒芹菜的做法与步骤

1. 1.

   胡萝卜切丝；泡发木耳后将木耳切丝；葱切末备用

2. 2.

   芹菜斜刀切丝后，入沸水焯一下，捞出后入凉水冲凉，再控干备用

3. 3.

   起锅放油，放入葱末，改小火，放入胡萝卜丝翻炒

4. 4.

   再放入芹菜、蚝油、一点点生抽，还中火放入木耳翻炒

5. 5.

   撒入鸡精，出锅前放葱蒜末，加一点醋，翻炒两下出锅即可