人参桃胶炖燕窝
人参桃胶炖燕窝的做法说明
这款炖品建议晚上睡前服用，燕窝适合空腹吃效果最佳，所以建议晚上不宜吃的太饱。
冬天手脚冰冷气色差的MM可以一周吃个一两次，对活血润肤非常好。长期坚持一定皮肤润润哒。
我用的是燕碎或燕条，自服便宜划算些。
人参桃胶炖燕窝的做法与步骤
- 第1步.
桃胶提前一天泡法好，最好泡个8-12小时。 燕窝也提前泡好，大约泡8—12小时，泡发后的燕窝大概能达到6-7倍左右。
- 第2步.
桃胶泡发后，去除里面的杂质，大块桃胶可弄碎些。 燕窝挑去里面的燕毛，倒入漏网里，用流水多冲几次。放入炖盅。加入一碗纯净水。
- 第3步.
炖盅隔水炖煮30分钟，再加入：桃胶、人参、枸杞和冰糖。大火炖10分钟，转小火炖20分钟就可以啦。。
小贴士
燕窝不是炖越久越好，一般40分钟倒1小时就可以了。
人参的味道比较重，吃不惯的亲，最好少加一点。
上面的用料是一个人的量哦。。
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