秘制腊肉鲜豆焖饭

秘制腊肉鲜豆焖饭的做法与步骤

1. 第1步.

   备料

   
2. 第2步.

   备料

   
3. 第3步.

   豌豆用开水过一遍，捞起备用。

   
4. 第4步.

   锅热，炒熟腊肉丁。

   
5. 第5步.

   放入备用的豌豆米翻炒。

   
6. 第6步.

   将米饭放入豌豆腊肉丁的上面，不要翻炒，撒入少量水，加盖小火焖3分钟；再撒入少量水小火加焖3分钟。

   
7. 第7步.

   开锅翻炒，加入盐、味精。

   
8. 第8步.

   OK啦！