下雪果冻

下雪果冻的做法说明
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为自己留存食谱。
下雪果冻的做法与步骤
- 第1步.
处理牛奶盒。
- 第2步.
使其成为这样的容器。
- 第3步.
往锅里倒入200ml的牛奶,再加入2g的寒天粉。
- 第4步.
加热,并用勺子搅拌,直到汤匙看起来粗糙不清了。
- 第5步.
这个程度。倒在一个平底的容器里。去掉浮渣。直到冷却完全凝固。
- 第6步.
剪取较短的吸管。
- 第7步.
戳取白色果冻。这就是下雪果冻里的雪哦。
- 第8步.
*汽水果冻*200ml水中加入4g的寒天粉。加热混合。
- 第9步.
稍微冷却后,加入400ml汽水。
- 第10步.
加入刚刚的牛奶雪冻。
- 第11步.
倒入一开始的牛奶盒。
- 第12步.
*葡萄果冻*100ml水中加入2g的寒天粉。加热搅匀。
- 第13步.
再加入葡萄汁200ml。
- 第14步.
等刚刚的汽水果冻差不多凝固了,就把刚刚温热的葡萄果冻慢慢倒进去。
- 第15步.
放置一段期间,待其完全凝固。
- 第16步.
倒扣,将其慢慢倒出。
- 第17步.
切开即可食用。
- 第18步.
摆盘,完成。