草莓大福
草莓大福的做法与步骤
- 第1步.
将豆沙包住草莓，这个步骤有点粘手，可以在手上抹少许食用油
- 2.
制作糯米团，用糯米和糖加水搅拌成酸奶状，确定无团快入锅隔水蒸15分钟左右。期间要用筷子搅拌等面团由白色变稍黄变透明可以尝尝是否熟了，如果觉得自己水放多了有点稀可以再拿去微波炉烤三分钟，闻到香味拿出
- 3.
这时候把食用淀粉放入微波炉转30面，这样吃起来就没有生味
- 4.
在面团上洒上熟淀粉，揉成光滑的面团，然后就是分成小团把之前的豆沙草莓包住
- 第5步.
把草莓头网下慢慢包住，再往上面洒点熟淀粉，ok！
- 第6步.
把草莓头露出来一点更好看哦
- 第7步.
切开
