虎皮煎椒

虎皮煎椒

虎皮煎椒的做法说明

有些尖椒会有点辣 看个人喜好 我的尖椒有点辣 很喜欢这个口味

虎皮煎椒的食材和调料

尖椒5~6个
生粉少许
酱油少许
黄酒少许

虎皮煎椒的做法与步骤

  1. 1.

    把尖椒洗干净,里面的籽拿出来,切成段段的

  2. 第2步.

    生粉加少许水准备

    虎皮煎椒的做法步骤 第2步
  3. 3.

    锅中倒入油(油要适当的多点)翻炒一下看差不多了,就把油适量的倒出来点,不然这道菜会太油。

  4. 第4步.

    加入酱油黄酒和生粉在煮一会就可以出锅了。

    虎皮煎椒的做法步骤 第4步

小贴士

多出来的油还是可以来油别的菜的。

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