酿青椒
酿青椒的做法说明
肚饿屋企冇乜食，又懒得出门买。 起冰箱稳到几只青辣椒， 有啲冷冻肉，几条葱 。干脆酿辣椒。材料唔需要好多，就算起学校宿舍都可以整到。有肉又有斋，配碗白饭不知几正！╭(╯ε╰)╮
酿青椒的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材 洗干净
- 第2步.
将辣椒对半刨开 ，去籽 ； 猪肉、葱剁碎搅匀；加入耗油、盐、生油、豉油再搅匀，腌一下
- 第3步.
开酿
- 第4步.
落油锅煎， 煎熟了肉那边再煎辣椒那边
- 第5步.
大功告成！ 系不系好简单咧！ 妈妈再也不担心我没菜餸饭了╭(╯ε╰)╮
小贴士
如果怕粘锅，可以切一片生姜搽一下锅再煎。还有放完油摆好辣椒再开火也行 ，这就不怕油溅到手了
