日式海鲜丼

日式海鲜丼的做法说明

日料里面最喜欢的就是这个海鲜丼，丼的意思类似我们的盖饭，米饭在最下面，碎海苔洒在饭上，上面摆各种生鱼片，就像寿司和刺身的结合体，用芥末酱油一拌，美味无比。去日本玩的时候一路品尝各种美食，发现最喜欢的还是这个，还好自己cos起来比较容易，重点就是食材一定要选好的，用寿司米来蒸饭，刺身选新鲜肥美的，就能做出正宗的日式海鲜饭。