孜然鸡肉炒饭
孜然鸡肉炒饭的做法说明
剩米饭，变身！
孜然鸡肉炒饭的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸切小碎丁，加半小勺白糖抓匀，放置20分钟后再加少许淀粉和油抓匀，备用。
- 第2步.
胡萝卜切小碎丁。
- 第3步.
豌豆先用水煮一下，捞出备用。
- 第4步.
葱花要多切一些，香！
- 第5步.
把锅烧热，放入植物油，把处理好的鸡肉放进去，炒熟。因为鸡肉切的比较小，所以很快就熟了哈！
- 第6步.
把鸡肉盛出来，趁热撒上一大勺孜然粉，拌匀。
- 第7步.
锅里如果还剩有油就不必另放油了，直接下葱花炒出香味！
- 第8步.
加入胡萝卜，炒熟。
- 第9步.
剩米饭先用微波炉叮热，倒入锅里翻炒均匀。
- 第10步.
加入孜然鸡肉，并加盐调味。最后撒入熟豌豆炒匀即成！
