咸蛋黄虾仁
咸蛋黄虾仁的做法说明
嗯～嗯～蛮好吃的
咸蛋黄虾仁的食材和调料
| 对虾 | 250克 |
| 咸蛋黄 | 3个 |
| 料酒 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
咸蛋黄虾仁的做法与步骤
- 1.
对虾去头去尾，取出上下两根虾线，当然要开背哦 加料酒和少许盐腌制
- 2.
锅里烧热油（油可以少一点，因为咸蛋黄也有油份的），将捣碎的咸蛋黄放入锅里边炒边用铲子将蛋黄进一步压碎，当锅里有很多密集的泡沫时，倒入虾仁快速翻炒均匀的裹上咸蛋黄，翻炒至虾仁熟了即可
嗯～嗯～蛮好吃的
| 对虾 | 250克 |
| 咸蛋黄 | 3个 |
| 料酒 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
对虾去头去尾，取出上下两根虾线，当然要开背哦 加料酒和少许盐腌制
锅里烧热油（油可以少一点，因为咸蛋黄也有油份的），将捣碎的咸蛋黄放入锅里边炒边用铲子将蛋黄进一步压碎，当锅里有很多密集的泡沫时，倒入虾仁快速翻炒均匀的裹上咸蛋黄，翻炒至虾仁熟了即可
