朗姆酒椰丝葡萄干软香面包

朗姆酒椰丝葡萄干软香面包的做法与步骤

1. 第1步.

   除黄油其他全部揉成团，再加入黄油揉至撑出薄膜状，进行第一次发酵。发酵后，取出面团擀圆，切成图上长条，放上椰丝葡萄干。三条叠起来切，放成如图所示（模具内壁要涂油），再进行二次发酵，最后烤箱先160度烤再180度烤制上色。（时间根据颜色变化调整，大约在30分钟）

   
2. 第2步.

   烤好后

   
3. 第3步.

   脱模

   
4. 第4步.

   内里蜂窝状，很松软。