西红柿打卤香肠意面佐腊八蒜

西红柿打卤香肠意面佐腊八蒜

西红柿打卤香肠意面佐腊八蒜的做法说明

做饭这种事,完全凭心情(以及冰箱里还有什么)腊八蒜腌了10天左右了,基本已经全绿,口感脆甜非常好!

西红柿打卤香肠意面佐腊八蒜的食材和调料

意面一把
番茄两个
香肠数片
1/4个
番茄酱少许
两粒
腊八两粒
香菜一棵

西红柿打卤香肠意面佐腊八蒜的做法与步骤

  1. 1.

    煮面(本餐最大难度的步骤)

  2. 2.

    平底锅热油爆香蒜碎,洋葱丁,香肠煎出油,炒香菇断生,倒入去皮番茄丁和番茄酱,20分钟以上慢慢熬成酱,加盐和少许意式混合干香草(没有香草怎么办?不放!)

  3. 第3步.

    酱汁出锅前放入香菜段和腊八蒜片(不吃香菜怎么办?别放!)

    西红柿打卤香肠意面佐腊八蒜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    拌面开吃

    西红柿打卤香肠意面佐腊八蒜的做法步骤 第4步

小贴士

中式风格还嫌不够的话就再放勺生抽!

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