不太甜的燕麦葡萄干曲奇

不太甜的燕麦葡萄干曲奇

不太甜的燕麦葡萄干曲奇的做法说明

第一次创建菜谱,请大家多多指教蛤~
这方子是没那么甜的,喜欢吃甜可以自己增加糖的份量=)葡萄干的份量比较多,所以没片曲奇都会有满满的葡萄干粘在上面!!不多说,马上来烘培这款健康曲奇吧!=)

不太甜的燕麦葡萄干曲奇的食材和调料

黄油227g
面粉450g
葡萄干250g
快熟燕麦(最多可放400g)300g
鸡蛋2颗
苏打粉1tsp
肉桂粉1.5tsp
盐粉1tsp
香草1tsp
140g
黄糖140g

不太甜的燕麦葡萄干曲奇的做法与步骤

  1. 1.

    黄油放室温软化,加入白糖和黄糖搅拌均匀后,加入鸡蛋,香草精搅拌均匀即可。

  2. 2.

    加入面粉,苏打粉,肉桂粉,盐搅拌均匀后再放入燕麦和葡萄干拌匀。

  3. 第3步.

    拌好后的样子。

    不太甜的燕麦葡萄干曲奇的做法步骤 第3步
  4. 4.

    用勺子挖一小团,用手捏成圆球状,大约先捏二十个放入冰箱冷藏10分钟。 *冷藏这二十颗的时候,继续捏圆球放入冰箱

  5. 第5步.

    烤箱180度预热10分钟,取出球球,放在烤盘上压扁,再放入预热好的烤箱烤12分钟。建议先中层上下火烤2分钟,再转到上火烤10分钟。 *依据自己的烤箱调节。 *烤的时候继续捏圆球冷藏。

    不太甜的燕麦葡萄干曲奇的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤好啦~^^

    不太甜的燕麦葡萄干曲奇的做法步骤 第6步

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