香酥肉饼
香酥肉饼的做法说明
很好吃的肉饼我觉得比较好做，而且我儿子很喜欢吃
香酥肉饼的做法与步骤
- 第1步.
面加开水鸡蛋一个一点油揉好，我喜欢吃烫面的，你也可以选择用酵母发面（用保鲜膜盖住醒半小时）
- 第2步.
肉剁馅料，加鸡蛋一个，淀粉适量，料酒适量，盐适量，五香粉适量，鸡精适量用手抓匀（因为我给宝宝吃所以不放鸡精）
- 第3步.
再取少量面粉，用放盐，五香粉，用热油泼下，拌匀
- 第4步.
葱切沫
- 第5步.
醒好的面切大小相等的基子
- 第6步.
揉下擀成长条状
- 第7步.
抹上泼的面油…
- 第8步.
放肉，多少看自己喜好
- 第9步.
放上葱花
- 第10步.
卷起来压平
- 第11步.
电饼档加油预热后放进去，当然也可以用平底锅
- 第12步.
烤至两面金黄就可以出锅了…香喷喷的肉饼就做好了…
小贴士
电饼档烤制的时候联系多倒点油比较好吃
