一份爱的早餐——“荷兰宝贝”煎饼配柿子、苹果和石榴子
一份爱的早餐——“荷兰宝贝”煎饼配柿子、苹果和石榴子的做法说明
或许每个女人都会爱上愿意为她做早餐的男人吧。清新的早晨，有阳光，有咖啡香，有穿着围裙的他，瞬间幸福感爆棚。今天为大家推荐的这款酥脆“荷兰宝贝”煎饼配柿子、苹果和石榴子，就是绝好选择，快为你爱的她烹制一份爱的早餐。
一份爱的早餐——“荷兰宝贝”煎饼配柿子、苹果和石榴子的食材和调料
| 无盐黄油，室温 | 3汤匙（1.5 盎司/45克） |
| 面粉 | 1杯（5盎司/150克） |
| 盐 | 1/4茶匙 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 全脂牛奶 | 1杯（8盎司/250毫升） |
| 香草精 | 1/2茶匙 |
| 装饰配料部分 | |
| 黄油 | 2汤匙（1 o盎司/30克） |
| 成熟柿子，去芯，切片 | 4个 |
| 甜脆苹果，去皮和芯，并切成薄片 | 1 颗 |
| 肉桂粉 | 1茶匙 |
| 砂糖 | 1/4杯（1.75盎司/50克） |
| 柠檬汁 | 1颗柠檬的汁 |
| 石榴籽 | 1/2杯（3盎司/90克） |
| 重奶油 | 1杯（8盎司/250毫升） |
一份爱的早餐——“荷兰宝贝”煎饼配柿子、苹果和石榴子的做法与步骤
- 第1步.
将烤箱架调整到中间位置和并预热至425°F / 215°C。同时，在中等大小的煎锅里放入黄油，用中火融化，当开始微微冒泡的时候从火上移开，放到一边待用。
- 第2步.
在一个大碗里混合面粉和盐，在另一个中等大小的碗里放入鸡蛋、牛奶和香草，混合搅拌至均匀起泡，并把它倒入面粉内，搅拌至均匀结合。
- 第3步.
把面糊倒入温热的煎锅内，然后烘焙18至22分钟左右，至饼皮周围微微呈棕色。
- 第4步.
烘焙煎饼的同时，在一个中等大小的煎锅里放入黄油，用中火融化，并加入糖，不断搅拌至完全融化。再加入苹果薄皮、柿子、肉桂和柠檬汁。搅拌加热8至10分钟，至水果软化，把它从火上移开。
- 第5步.
在搅拌器内搅拌鲜奶油，直至形成柔软的山峰。把煎饼放在一个冷却的盘子内，在上面铺上水果，奶油和石榴籽。（请立即食用，否则它很快就会瘪下去。）
