知乎谢熊猫君煮饭

知乎谢熊猫君煮饭的做法与步骤

1. 第1步.

   热油放入碎洋葱炒香，放米和辣椒粉

   
2. 第2步.

   拌匀后放点白葡萄酒或者白葡萄酒醋烧干，手边没有的可以跳过这步

   
3. 第3步.

   番茄用罐头装的切好的番茄就好了，这样的番茄一般还有调味，建议买蒜味的。鸡汤可以用自己熬的高汤，也可以用买的浓醇高汤，只图一个方便。 然后就这样中火烧个15-20分钟，注意隔几分钟搅拌一下，防止粘锅，如果快煮干了就放点水继续煮。

   
4. 第4步.

   煮到这样，水分还没完全煮干，饭将软未软的时候。 然后随便丢点海鲜、火腿或者火腿肠什么的，反正就是自己爱吃又熟的快的料，和饭拌匀了煮几分钟，这样让料和饭一起煮好。 然后放上切好的香菜，不喜欢吃香菜的可以不放，挤点柠檬汁。剩下的柠檬切成瓣放着，分食的时候可以按照自己口味再挤柠檬汁。

   
5. 第5步.

   然后放上切好的香菜，不喜欢吃香菜的可以不放，挤点柠檬汁。剩下的柠檬切成瓣放着，分食的时候可以按照自己口味再挤柠檬汁。